Expériences au Balma
Expériences sélectionnées célébrant le style de vie alpin
Menu spécial du 24 au 26 décembre 2026, en complément de notre carte. Menu festif avec tataki de bœuf ou de tofu, velouté de potiron, pâtes à la truffe, truite de Zug et parfait à la cannelle. Menu 88,00 €. PDF disponible sur la page du restaurant.
Menu spécial du Nouvel An le 31 décembre 2026. Menu 149,00 €, DJ à partir de 22h00 et en-cas de minuit inclus. Avec magret de canard Barbarie ou pâtes limone végétariennes, pâtes à la truffe et duo de mousse au chocolat. PDF disponible sur la page du restaurant.
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